Le jury du Concours Général de Théologie corrige l'épreuve écrite et juge de la qualité des interventions orales des candidats. Composé de théologiens et théologiennes, enseignants à l’Ecole Cathédrale ou à l’Institut Catholique de Paris, il participe à la rédaction des sujets des épreuves.

La composition du jury de l'édition 2005 est la suivante :

• Père de Menthière
• Père de Wouthers
• Père de Cagny
• Sœur Hourticq
• Madame du Rivau
• Mademoiselle Léna, sfx.